Benito de Nursia

Funda en Montecasino la orden benedictina y crea la estructura de la orden monástica occidental hasta la reforma del Císter, basada en el trabajo manual e intelectual de los monjes, obligados a residir en los monasterios. Pasó tres años en una cueva alimentado sólo con el pan que le subía con ayuda de una cuerda el religioso Román. En una ocasión, para huir de las tentaciones del diablo, se desnudó y se lanzó a un zarzal. Su fama despertó envidias, y en dos ocasiones intentaron envenenarlo, primero con una copa que se partió al hacer la señal de la cruz, y luego con un pan que Benito dio a un cuervo para que se lo llevara lejos. Cuando se encontraba rezando vio como se aparecía la bola del mundo y un haz de luz por donde subía el alma del obispo Germán.
Es representado con un hábito negro y recibiendo la regla. Sus atributos son la paloma, el báculo, el cuervo y el pan y el libro de la regla. Es frecuente su representación en compañía de San Bernardo, o formando grupo con los impulsores de otras órdenes monásticas.